Le restaurant
Nos formules
Menu Palette
du lundi au vendredi
28,50 €
Buffet d'entrées à volonté + Plat du jour + Fromage OU Dessert au choix*
Menu Express
du lundi au vendredi
de 21,00 à 26,00 €
Plat + Dessert 21,00 €
Buffet + Dessert 24,00 €
Buffet + Plat 26,00 €
Menu Burger
24,50 €
Burger des Saveurs
+ Dessert au choix
+ Dessert au choix
Menu Enfants
12,00 €
Sirop à l'eau
+ Steack haché façon bouchère (150gr) OU Filet de poulet pané, frites
+ Glace
+ Steack haché façon bouchère (150gr) OU Filet de poulet pané, frites
+ Glace
Les formules «EXPRESS» et «PALETTE» sont servies uniquement les midis du Lundi au Vendredi.
Votre choix à la carte
Buffet d'entrées à volonté
20,00 €Selon les préparations du jour : Large choix parmi salades composées, charcuteries, mini-sandwichs, crudités, crustacés, poissons, œufs, etc...
Salades géantes
Salade de truite fumée
21,00 €Marinade au citron vert, crème de raifort au sésameSalade de poulet croustillant
18,50 €Mayonnaise à l’avocat, Granny Smith, œufs, croûtons, tomates, bacon grillé
Plats
Burrata di Bufala Pesto tomates maison
22,00 €Charcuteries italiennes légumes marinés, foccaciaCroque-Madame au pain brioché
18,50 €Jambon truffé ou jambon aux herbes (au choix), emmental, œuf parfait, espuma carbonara, saladeCarpaccio de bœuf français
22,00 €Marinade au basilic, Pecorino, salade, frites maison
Burgers
Le Burger des saveurs
20,00 €Pain artisanal brioché, salade, tomate, oignon, bacon, cornichon aigre doux, Saint-Nectaire, cheddar, moutarde à l’ancienne et Savora
Burger Poulet BBQ Miel
20,00 €Pain foccacia, cheddar fumé, galette pomme de terre, yellow moutarde maison, salade, tomate, oignons, cornichon aigre doux.
Poissons
Blanquette joue de lotte
26,00 €Beurre de langoustine gambas géante snackée flambéeFilet Dorade royale grillée
25,00 €Sauce vierge aux agrumes
Viandes
Cœur de faux filet Aubrac 250g
26,00 €Sauce meuretteBavette de veau français 250g
25,00 €Marinade chimichurriCôte de cochon couverte fermière 300g
22,50 €Garniture au choix
Garniture supplémentaire : Ratatouille fine maison 4,00 € – Frites maison 4,00 € – Salade 3,00 € – Ravioles au comté et persil 5,00 € – Sauces supplémentaires : 3,00 €
Fromages / Desserts
Planche de fromages régionaux
7,50 €Bleu d'Auvergne, Saint-Nectaire, CantalFromage Blanc
6,00 €Dessert du jour (fait maison)
7,50 €Vous pourrez sélectionner parmi un choix de pâtisseries élaborées chaque jour par nos soins à partir de produits frais.Café gourmand
9,50 €Glaces artisanales
à partir de 3,00 €Glace artisanale fabriquée par un "Maître Artisan Glacier".
Glaces artisanales
COMPOSEZ VOTRE COUPE :
Les Parfums Glaces : Fraise, Pistache, Chocolat, Vanille.
Les Parfums Sorbets : Passion, Fraise, Citron, Myrtille.
1 Boule
3,00 €2 Boules
5,40 €3 Boules
7,80 €
Nos boissons
Eaux minérales
St Géron plate : 75cl : 7,50 €
St Géron naturement gazéifiée : 75cl : 7,80 €
Badoit : 50cl : 4,40 € | 100cl : 5,50 €
Evian : 50cl : 4,40 € | 100cl : 5,50 €
Sodas et jus de fruits
Sirop à l’eau (citron, pêche, orgeat, cerise, grenadine, fraise, cassis, menthe, violette) – 33cl : 2,90 €
Limonade 33cl : 4,60 €
Coca-Cola, Coca-Cola zéro 33cl : 4,70 €
Orangina 33cl : 4,30 €
Auvergnat Agrumes 33cl : 4,60 €
Auvergnat Thé Pêche 33cl : 4,60 €
Jus de fruits 25cl : 4,50 €
Perrier 33cl : 4,50 €
Complément Soda 33cl : 2,50 €
Boissons chaudes
Expresso : 2,40 €
Double Expresso : 4,80 €
Expresso Noisette : 2,70 €
Double Expresso Noisette : 5,10 €
Cappuccino : 5,50 €
Chocolat chaud : 4,50 €
Kusmi Tea BIO : 4,00 €
Kusmi Infusion BIO : 4,00 €
Bières
Bougnat blonde 15cl : 3,00 € | 25cl : 4,90 € | 33cl : 6,10 € | 50cl : 8,50 €
Bière du moment 25cl : 6,00 € | 33cl : 6,80 € | 50cl : 9,50 €
Monaco 25cl : 4,50 € | 33cl : 5,50 € | 50cl : 7,50 €
Panaché 25cl : 4,00 € | 33cl : 5,00 € | 50cl : 7,00 €
Bière sans alcool Brooklyn USA Hoppy Lager (Bout.) 33cl : 7,00 €
Supplément Sirop : 0,30 €
Supplément Picon : 0,50 €
Boissons alcoolisées
Apérol Spritz 20cl : 9,50 €
Kir ou Communard (Mûre, cassis, pêche, châtaigne) 15cl : 4,40 €
Kir Royal 15cl : 11,00 €
Coupe de champagne 15cl : 10,50 €
Martini Blanc ou Rouge 5cl : 4,80 €
Porto Blanc ou Rouge 4cl : 4,40 €
Avèze 4cl : 5,00 €
Ricard 2cl : 3,50 € | 4cl : 5,50 €
Jack Daniels 2cl : 6,00 € | 4cl : 9,50 €
Whisky BORVO 2cl : 4,50 € | 4cl : 8,00 €
Whisky KORMA 2cl : 5,50 € | 4cl : 10,00 €
Whisky 2cl : 4,40 € | 4cl : 7,00 €
Supplément Sirop : 0,50 €
Supplément Tranche Citron : 0,50 €
Supplément crème de fruits (alcool) : 1,50 €
Pichets de vins
St-Chinian blanc, rosé ou rouge 25 cl 7,50 € | 50cl : 11,00 €
Digestifs
Verveine : 4cl 6,00 €
Limoncello : 4c 6,00 €
Poire : 4cl 6,00 €
Get 27 : 4cl 6,00 €
Get 31 : 4cl 6,00 €
Irish Coffee : 15cl 10,00 €
Chartreuse : 4cl 6,00 €
Cognac : 4cl 6,00 €
Rhum XO : 4cl 8,00 €
Nos Vins
Vins Rouges
BORDEAUX
AOP Saint-Emilion "Les Hauts De La Gaffelière" 75cl
32 €AOP Blaye Côtes de Bordeaux "Château Haut-Louilleau" 75cl
16 €
VALLÉE DU RHÔNE
AOP Vacqueyras "Vieux Clocher" 75cl
30 €AOP Vacqueyras "Vieux Clocher" 37,5cl...................................................16 €AOP Côtes du Rhône "Château des coccinelles" BIO 75cl
25 €AOP Côtes du Rhône "Château des coccinelles" BIO 37,5cl............16 €AOP Crozes Hermitage Domaine Pradel 75cl
28 €
BEAUJOLAIS
AOP Julienas "Les Mouilles" 75cl
24 €
LANGUEDOC-ROUSSILLON
AOP Coteau du Languedoc Pic Saint Loup
"Grand terroir" Gérard Bertrand 75cl29 €
LOIRE
AOP Saint Nicolas de Bourgueil 75cl
24 €AOP Saint Nicolas de Bourgueil 37,5cl.....................................................15 €
Vins Blancs
LANGUEDOC-ROUSSILLON
BOURGOGNE
AOP Macon-Villages 75cl
24 €
SUD-OUEST
IGP Côtes de Gascogne "Petit et gros Maseng tendre"
"Bal des papillons " 75cl20 €
Vins Rosés
PROVENCE
AOP Côtes de Provence "Cuvée 1840"
Château du Rouet 75cl23 €
LANGUEDOC-ROUSSILLON
IGP Pays d'Oc "Gris Blanc" Gérard Bertrand" 75cl
21 €
LES PICHETS
BLANC
25cl : 5,50 € | 50cl : 8 €Vin de Pays d'Oc "Cave 9 Clés" ChardonnayROSÉ
25cl : 5,50 € | 50cl : 8 €Vin de Pays d'Oc "Cave 9 Clés" Syrah/GrenacheROUGE
25cl : 5,50 € | 50cl : 8 €Vin de Pays d'Oc "Cave 9 Clés" Merlot
CHAMPAGNE
AOP Champagne "Louis Tollet Brut 1er Cru" 75cl
50 €
PRIX NETS – SERVICE COMPRIS
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
ORGANISATION D’EVENEMENTS
Privatisation du restaurant
Vous souhaitez privatiser le restaurant pour un séminaire d’entreprise ou un évènement privé ? Notre restaurant a une capacité d’accueil de 100 couverts. (cocktails, buffets, service à table, soirée dansante…)
Organiser un séminaire
ou une journée de travail
Dans un décor coloré et spacieux, nous vous proposons la location d’une partie de notre salle (15 à 20 personnes) avec une formule repas et réunion incluant les pauses.
